Variácia srdečného tepu, krvného tlaku a telesnej teploty u rodičov brojlerov
počas dňa a v závislosti na správaní a kŕmnom režime
Ľ. Košťál1 a C. J. Savory2
1Ústav biochémie a genetiky živočíchov SAV, 900 28
Ivanka pri Dunaji
2National Centre for Poultry Studies, SAC Auchincruive,
Ayr KA6 5HW, Škótsko
Rodičovské línie brojlerov sú v komerčných podmienkach počas rastu
podrobené chronickej reštrikcii krmiva. Ich príjem krmiva je obmedzený
na cca tretinu príjmu ad libitum kŕmených vtákov. Pozorujeme u nich
orálne aktivity a chodenie typické pre frustráciu príjmu krmiva. Ako súčasť
štúdie sledujúcej, či takéto aktivity môžu mať za následok zníženie stresu
a adaptívnu funkciu, aplikovali sme komerčne dostupný radiotelemetrický
systém u (voľne pohyblivej) kury s cieľom chronicky merať EEG, tepovú frekvenciu,
krvný tlak a telesnú teplotu ako fyziologické indikátory stresu resp. vzrušenia.
Kombináciou tejto technológie a videozáznamu boli fyziologické indikátory
a správanie monitorované u 6 sliepok rodičovskej línie brojlerov počas
reštrikcie krmiva a kŕmenia ad libitum. Hlavným cieľom bolo dať
do vzťahu fyziologické dáta a správanie.
Tepová frekvencia, krvný tlak a telesná teplota boli signifikantne vyššie
počas ad libitum kŕmneho režimu v porovnaní s reštiktívnym kŕmením.
Rovnako boli tepová frekvencia a telesná teplota signifikantne vyššie počas
svetlej fázy dňa v porovnaní s tmavou (Tabuľka 1). Pokles tepovej frekvencie
v noci bol dvojnásobne väčší počas reštriktívneho režimu (22%) v porovnaní
s ad libitum (11%) kŕmením a pokles telesnej teploty v noci bol
viac ako 3-krát väčší počas reštrikcie (38%) ako počas ad libitum
(11%) kŕmenia.
Tabuľka 1 Priemerné hodnoty tepovej frekvencie (TF), krvného
tlaku (KT) a telesnej teploty (TT) počas svetlej (12 h) a tmavej (12 h)
fázy dňa, u sliepok v podmienkach reštrikcie (R) a ad libitum (AL), a štatistická
významnosť rozdielov (P hodnoty z analýzy variancie).
| Kŕmny režim (KR) |
R
|
R
|
AL
|
AL
|
hodnoty P
|
| Fáza dňa (FD) |
Svetlo
|
Tma
|
Svetlo
|
Tma
|
FD
|
KR
|
FD x KR
|
| TF (údery/min.) |
226.0
|
176.7
|
356.9
|
317.5
|
<0.001
|
<0.001
|
0.007
|
| KT (mm Hg) |
109.3
|
111.6
|
117.8
|
122.2
|
0.007
|
0.104
|
0.603
|
| TT (oC) |
41.2
|
39.6
|
41.6
|
41.2
|
<0.001
|
<0.001
|
<0.001
|
Tabuľka 2 ukazuje rozdiely v priemerných hodnotách tepovej frekvencie,
krvného tlaku a telesnej teploty počas jednotlivých prvkov správania. Zaujímavé
je najmä signifikantné zvýšenie tepovej frekvencie a telesnej teploty počas
(stereotypného) klovania na krmítko.
Tabuľka 2 Priemerné hodnoty tepovej frekvencie (TF), krvného
tlaku (KT) a telesnej teploty (TT) počas jednotlivých prvkov správania
a štatistická významnosť rozdielov (P hodnoty z analýzy variancie).
| |
sedenie
|
Státie
|
čistenie v sede
|
čistenie v stoji
|
tlak na dvierka
|
chodenie
|
klovanie na
krmítko napájačku klietku |
P
|
|
TF
bpm
|
R
|
-
|
212
|
-
|
225
|
218
|
229
|
268
|
244
|
224
|
0,001
|
|
AL
|
350
|
364
|
357
|
366
|
362
|
372
|
368
|
367
|
-
|
0,001
|
|
KT
mm Hg
|
R
|
-
|
110
|
-
|
110
|
110
|
110
|
112
|
110
|
108
|
0,301
|
|
AL
|
118
|
117
|
118
|
117
|
117
|
115
|
119
|
118
|
-
|
0,008
|
|
TT
oC
|
R
|
-
|
41,1
|
-
|
41,1
|
41,2
|
41,2
|
41,3
|
41,2
|
41,2
|
0,001
|
|
AL
|
41,6
|
41,6
|
41,7
|
41,6
|
41,6
|
41,7
|
41,6
|
41,6
|
-
|
0,479
|